Your food guide
Setelah mempelajari tentang anemia di sini, kamu harus mengetahui cara mengurangi risiko anemia dengan mengatur makananmu!
Learn new things here!
Beberapa zat nutrisi berikut dapat membantu mencegah anemia:
Zat besi
Zat besi berfungsi sebagai pembentuk dari sel darah merah
Dapat bersumber dari hewan maupun tumbuhan
Terdapat pada tablet tambah darah
Vitamin C
Vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi di usus
Contoh makanan : jeruk, jambu
Terdapat pada suplemen-suplemen vitamin C
Vitamin B12
Vitamin B12 dapat mencegah anemia megaloblastik yang disebabkan kekurangan vitamin B12
Contoh makanan : ikan, susu, ikan sarden, telur, keju, susu
Makanan yang sudah difortifikasi*
*Fortifikasi berarti makanan yang telah ditambahkan satu atau lebih zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral.
Beberapa jenis makanan bahan makanan yang difortifikasi adalah tepung terigu dan beras dengan zat besi, zinc, asam folat, serta vitamin B12